Opis
Miód lipowy z rodzinnej pasieki – naturalny
Miód lipowy to jedna z najbardziej cenionych odmian miodów nektarowych w Polsce. Powstaje z nektaru kwiatów lip kwitnących na przełomie czerwca i lipca – w krótkim, intensywnym sezonie, który decyduje o jego wyjątkowym charakterze.
W Pasiece Miody Suszka pozyskujemy naturalny miód lipowy z terenów obfitujących w pożytek lipowy. Dbamy o tradycyjne metody zbioru, niefiltrowanie przemysłowe i brak ingerencji w naturalny proces dojrzewania miodu.
To prawdziwy miód lipowy – bez dodatków, bez polepszaczy, bez sztucznej standaryzacji smaku. Pozyskiwany według starych metod Dziadka Stasia.
Charakterystyka miodu lipowego – smak, kolor i aromat
Miód lipowy wyróżnia się intensywnym profilem sensorycznym:
Kolor: od jasnożółtego do bursztynowego; po krystalizacji jaśnieje do kremowo-złocistego.
Smak: wyrazisty, lekko pikantny, z delikatną nutą goryczki i subtelnym, miętowym akcentem.
Aromat: silny zapach kwiatów lipy, wyczuwalny natychmiast po otwarciu słoika.
Konsystencja: płynna po zbiorze; naturalnie krystalizuje się drobnoziarniście.
Naturalna krystalizacja miodu lipowego jest zjawiskiem typowym i świadczy o jego autentyczności.
To, co wyróżnia prawdziwy miód lipowy, to charakterystyczne, lekko „drapiące” odczucie w gardle. Ten subtelny, ziołowo-kwiatowy profil smakowy sprawia, że odmiana ta jest łatwo rozpoznawalna nawet przez doświadczonych miłośników miodów.
Intensywny bukiet aromatyczny, wynikający z obecności naturalnych olejków eterycznych w nektarze lipy, nadaje mu głębi i elegancji. To miód dla osób ceniących wyrazisty charakter i autentyczność produktu.
Miód lipowy – właściwości cenione od pokoleń
Zastosowanie miodu lipowego
Dla kogo miód lipowy?
Jak rozpoznać prawdziwy miód lipowy?
Autentyczny miód lipowy:
•ma intensywny zapach kwiatów lipy,
•posiada lekko pikantny, charakterystyczny smak,
•naturalnie krystalizuje,
•nie zawiera dodatków ani konserwantów.
W Pasiece Miody Suszka prowadzimy dokładną ewidencję zbiorów i dbamy o transparentność procesu pozyskiwania miodu.
Miód lipowy – cena i dostępność
Cena miodu lipowego uzależniona jest od krótkiego okresu kwitnienia lip oraz warunków pogodowych w danym sezonie. To odmiana, której dostępność bywa ograniczona – czysty pożytek lipowy nie występuje co roku w tej samej intensywności.
Oferujemy różne gramatury miodu lipowego – od mniejszych słoików na pierwszą próbę po większe opakowania dla stałych miłośników tej odmiany.
Wybierając miód lipowy z naszej rodzinnej pasieki, otrzymujesz naturalny produkt o wyrazistym charakterze i potwierdzonej jakości.
W naszej ofercie znajdują się też inne miody tradycyjne, spróbuj koniecznie: płynny i słodki miód akacjowy, korzenny miód gryczany, smarowny jak krem miód rzepakowy i wybierz swój ulubiony!
Małgorzata –
Miód lipowy jest wyjątkowo aromatyczny, ma wspaniałe właściwości jest naturalnym środkiem na poprawę odporności ,wspomaga pracę serca, układ krążenia. Zdecydowanie jeden z lepszych miodów ,jakie miałam okazję spróbować -szczerze polecam!